Wonder jy oor die belangrikste bronne van kollageen? Viskollageen is beslis boaan die lys.
Alhoewel daar voordele verbonde is aan alle dierlike kollageenbronne, is dit bekend dat viskollageenpeptiede die beste absorpsie en biobeskikbaarheid het as gevolg van hul kleiner deeltjiegroottes in vergelyking met ander dierekollageen, wat hulle antioksidante kragstasies maak. Biobeskikbaarheid is uiters belangrik aangesien dit grootliks die doeltreffendheid van enige voedingstof wat jy inneem bepaal.
Viskollageen word tot 1,5 keer meer doeltreffend in die liggaam opgeneem en het beter biobeskikbaarheid bo bees- of varkkollageen. Aangesien dit meer doeltreffend geabsorbeer word en vinniger die bloedstroom binnedring, word dit as die beste kollageenbron vir medisinale doeleindes beskou.
Viskollageen se vermoë om makliker deur ons liggame geabsorbeer te word, is te danke aan sy laer molekulêre gewig en grootte, wat toelaat dat die kollageen op 'n hoër vlak deur die dermversperring in die bloedstroom geabsorbeer word en deur die liggaam gedra word. Dit lei tot kollageensintese in die gewrigsweefsels, bene, veldermis en baie ander noodsaaklike liggaamstelsels.
Aangesien ons nie geneig is om die dele van die vis wat kollageen bevat (hoofsaaklik vel en skubbe) te eet nie, is die maak van tuisgemaakte visaftreksel of aanvulling met kollageen die volgende beste ding.
Plaas tyd: Aug-10-2022